Nutrientes da Beleza!

A ascensão dos chamados nutricosméticos reforça a importância da alimentação saudável. Afinal, essas cápsulas e sachês que prometem rejuvenescer a pele, fortalecer as unhas e dar brilho ao cabelo são, na verdade, extratos superconcentrados de nutrientes encontrados em produtos de origem animal e vegetal. Confira a ficha completa dos ativos campeões de audiência:

Colágeno
Na alimentação:
Tutano bovino e algas
Função:
Atua na formação e na renovação das fibras de sustentação da pele
Benefícios:
Redução da flacidez e prevenção de estrias

Biotina
Na alimentação:
Gema de ovo e castanhas
Função:
A vitamina auxilia na síntese da queratina, uma proteína
Benefícios:
Cabelos e unhas mais bonitos e saudáveis

Vitamina C
Na alimentação:
Frutas cítricas
Função:
Neutraliza os efeitos nocivos dos radicais livres no organismo
Benefícios:
Controle do envelhecimento precoce
Ômega-3
Na alimentação

Peixes e linhaça
Função:
Combate processos inflamatórios e estimula a produção de elastina
Benefícios:
Melhora o aspecto e o grau da celulite

Resveratrol
Na alimentação:
Uva
Função:
Antioxidante, defende as células, mantendo-as em bom estado
Benefícios:
Controle do envelhecimento precoce

Silício orgânico
Na alimentação:
Aveia e leguminosas
Função:
Contribui, entre outras coisas, para a fabricação de queratina
Benefícios:
Cabelos e unhas mais bonitos e saudáveis

Betacaroteno
Na alimentação:
Alimentos alaranjados
Função:
Colore os queratinócitos, células que compõem a epiderme.
Benefícios:
Reforço no bronzeado e combate a manchas.

Benefícios da maçã

A maçã ajuda a controlar certas doenças como diabetes, melhora a digestão, contribuindo para um melhor aproveitamento dos nutrientes e é indicada para quem deseja emagrecer, porque é rica em fibras e tem poucas calorias. Além disso a maçã é rica em antioxidantes, água e vitaminas, e por isso a maçã tem os seguintes benefícios para saúde:
Diminuição do colesterol ruim;
Controle da diabetes, porque tem baixo índice glicêmico;
Ajuda a emagrecer, porque tem poucas e tem água e fibras que diminuem o apetite;
Melhora a prisão de ventre, porque as fibras solúveis desintoxicam o aparelho digestivo;
Aliviar as dores de gastrite e cicatrizar úlceras gástricas, pois as fibras formam um gel que protege a mucosa do estômago.
Uma forma fácil de consumir esta fruta é comer a maçã na sua forma natural, adicionar a maçã na salada de frutas ou fazer um suco.

Curiosidades sobre o tomate

O tomate está no dia a dia do brasileiro, este fruto tem diversas curiosidades que às vezes passam despercebidas.
1- É uma fruta:
Muitos acham que o tomate é um legume por fazer parte da salada, mas ele é uma hortaliça do tipo fruta, mesmo sem o sabor doce.
2- É bastante nutritivo:
O tomate tipico (de coloração vermelha) é rico em acido ascórbico (vitamina C). Também fornece pro-vitamina A (em pequenas concentrações). É uma boa fonte de vitaminas do complexo B e dos minerais cálcio e potássio.
3- Pode evitar alguns tipos de câncer
Por ser rico em carotenóide licopeno (que confere a cor vermelha tipica dos frutos), o tomate tem propriedades que evitam o desenvolvimento de diversos tipos de câncer.
4- O Brasil cultiva quase todas as variedades:
A produção brasileira de tomates abrange quase todas as variedades da fruta. Aqui na forte frutos você encontra tomate italiano e tomate cereja, vem conferir!